茶匠是什么意思 点茶是什么意思

2024-05-01 1514 明贵知识网

专于点茶的人

茶匠[CTea master] 专于点茶的人。宋代陶谷《薜茗录》:"馔茶而幻出物匠于汤面者,茶匠通神之艺也。"

 宋代茶法之一。嘉裙四年(1059)至崇宁元年(1102)实行于东南地区。四十余年间,东南茶除福建蜡茶仍禁榷外,其余六路并行通商,其核心内容如马端临《文献通考·征榷五》所载,"园户之种茶者,官收租钱;商贾之贩茶者,官收征算"。即将通商前岁课六十八万缗,减半约三十四万缗均赋茶农;因其相当于农业税,故称"茶租"。

茶匠是什么意思 扩展

专于点茶的人,茶匠是对茶有一定认识,且精通茶仪式的人。茶匠对茶的认识不单是茶叶种植、泡茶技巧和品茶心得,还包括以茶作为个人修养的媒介,以茶的本质作为生活态度。

茶匠是什么意思 扩展

茶匠是,为顾客倒茶水的人,

茶匠是什么意思

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